Antojitos Guadalajara: Support a restaurant coming to Vernon

We are Isabel and Cesar, passionate food enthusiasts and proud owners of an authentic Mexican restaurant coming soon to the heart of Vernon, BC.

As Mexican immigrants, we’ve always dreamed of sharing the flavors of home with our new community. From barbacoa tacos to tamales, pozole to gorditas, our menu will offer traditional dishes that bring people together around the table.

Vernon is full of diverse culinary options, but there’s a noticeable gap when it comes to authentic Mexican food. Many residents travel far to enjoy true Mexican flavors, and we believe Vernon deserves a local spot that delivers a genuine taste of Mexico, crafted with love and tradition.

Antojitos Guadalajara will offer an extensive menu featuring:

• Traditional Mexican dishes like tamales, pozole, chilaquiles, and enchiladas.

• Fresh, healthy options like tacos de guisado, biónicos and aguas frescas.

• Street food favorites like gorditas, jericallas and skites.

• Cocktails like margaritas, micheladas, and toritos veracruzanos for a complete dining experience.

We’ll also include frozen meal options for takeout, jericallas and salsa macha, so customers can enjoy their favorite dishes at home.

We need your help to turn this dream into reality. While we’ve already invested in securing a location and licensing, we’re crowdfunding to cover essential costs for:

• Kitchen Equipment: Hood system, fridges, freezers, and dishwasher.

Every dollar gets us closer to opening our doors!

If you can’t contribute financially, you can still support us by sharing our campaign with your friends, family, and social media networks. Spread the word and help us make authentic Mexican cuisine a staple in Vernon.

From the bottom of our hearts, thank you for believing in our dream. Together, we’ll make this restaurant a reality and bring the vibrant flavors of Mexico to our community. ¡Gracias! ¡Dios les bendiga!

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Somos Isabel y César, apasionados entusiastas de la comida y orgullosos propietarios de un auténtico restaurante mexicano que pronto estará en el corazón de Vernon, BC.

Como inmigrantes mexicanos, siempre hemos soñado con compartir los sabores Tapatios con nuestra nueva comunidad. Desde tacos de barbacoa hasta tamales, desde pozole hasta gorditas, nuestro menú ofrecerá platos tradicionales que reunirán a las personas alrededor de la mesa.

Vernon está lleno de diversas opciones culinarias, pero hay una brecha notable cuando se trata de auténtica comida mexicana. Muchos residentes viajan lejos para disfrutar de los verdaderos sabores mexicanos y creemos que Vernon merece un lugar local que ofrezca un sabor genuino de México, elaborado con amor y tradición.

Antojitos Guadalajara ofrecerá un extenso menú que incluye:

• Platos tradicionales mexicanos como tamales, pozole, chilaquiles y enchiladas.

• Opciones frescas y saludables como tacos de guisado, biónicos y aguas frescas.

• Comida callejera favorita como gorditas, jericallas y skites.

• Cócteles como margaritas, micheladas y toritos veracruzanos para una experiencia gastronómica completa.

¡Cada dólar nos acerca a abrir nuestras puertas!

Si no puedes contribuir financieramente, aún puedes apoyarnos compartiendo nuestra campaña con tus amigos, familiares y redes sociales. Corre la voz y ayúdanos a hacer de la auténtica cocina mexicana un alimento básico en Vernon.

Desde el fondo de nuestro corazón, gracias por creer en nuestro sueño. Juntos haremos de este restaurante una realidad y traeremos los vibrantes sabores de México a nuestra comunidad. ¡Gracias! ¡Dios les bendiga!