lassù é la libertà

Siamo Päddy e Nina, allevatori di capre in Valle Antrona... da sempre portiamo le nostre capre in montagna dove pascolano liberi sulle cime... produciamo i formaggi squisitissimi dell loro latte... 
ora sono arrivati i lupi in valle.... 
I problemi legati alla presenza di lupi sono molteplici e ad ora le soluzioni proposte sono molto discutibili .
per dire il vero: noi non vogliamo i lupi! però per ora le scelte sono: o abbandonare il carico del bestiame in alpeggio durante l'estate (nessuno vuole trovare i propri animali sbranati) oppure continuare la vita in alpeggio con un investimento maggiore, sia di tempo che di denaro.
noi abbiamo scelto di lottare e per farlo dovremmo unire alle nostre amice capre alcuni cani da guardiania! abbiamo scelto la razza del cane da pastore della Sila, che é particolarmente adatto alla vita in uno gregge di capre.  essendo un'azienda di dimensioni piccolissimi , queste sono spese straordinarie : due cucchioli maschi costeranno 850,-€, la femmina-maestra di due anni 1200,-€ piu i viaggi


a ritrarli, vaccinazioni etc. con vostro aiuto possiamo continuare a trasformare il nostro amore, la nostra passione, la bellezza dei animali e paessaggi ....in formaggi


Hallo! Wir sind Päddy und Nina von der Azienda PaNi im Valle Antrona.

Wir sind Bauern und Hirten, schon immer bringen wir unsere Ziegenherde auf die Alp, wo sie sommers auf den Gipfeln weiden. Aus ihrer Milch stellen wir köstlichen Käse her...

Nun sind die Wölfe ins Tal gekommen... um es gleich zu sagen: wir wollen die Wölfe nicht! die mit der Wolfspräsenz verbundenen Probleme sind vielfältig und alle "Lösungen" sind umstritten und in grossen Teilen nicht umsetzbar. Jedoch stehen wir vor der Wahl, den Weidegang auf der Alp aufzugeben oder weiterzumachen, mit mehr zeitlichem und finanziellen Aufwand. Wir haben uns entschieden zu kämpfen!

Wir müssen unsere Ziegen -Freundinnen beschützen! Dazu brauchen wir Schutzhunde, die sehr kostspielig sind. 
Bitte unterstütz uns, die wir hier eine wertvolle Tradition unter großem persönlichen Einsatz aufrecht erhalten. Mit Eurer Hilfe können wir weiter unsere Liebe, unsere Leidenschaft, die Schönheit der Tiere und Berge ... in Käse verwandeln.
das ist Ghisa , die Lehrerin der Kleinen
questa é Ghisa la femmina di due anni, maestra dei piccoli