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Road to Gold - Bocuse d'Or Final

Donation protected
(version française ci-dessous)

I NEED YOUR HELP TO ACHIEVE MY DREAM

Since I began my apprenticeship, and first watched the Bocuse d'Or in Lyon, it has been my dream to represent Australia at this prestigious competition.

The Bocuse d'Or is a biennial International Cooking Competition, our industry's equivalent of the Olympic Games. Every 2 years, 24 of the most talented chefs around the world converge on Lyon to battle it out for the prize of world's best chef, and the statue of the Bocuse d'Or.

As a team, our journey has been tedious, and the challenge will only become greater over the following 8 months. 

Coming off the back of a first ever podium result in Singapore at the Asia-Pacific continental contest, the Australian team is in a unique situation to improve upon its best ever result of 12th position.

I am working for, and being mentored by, a previous winner of this competition, Serge Vieira. He will be my coach for the competition, and by my side every step of the way. Along with my commis, Ryan Cosentino, who won the award for best assistant in Singapore, we have our eyes firmly set on Gold in Lyon.

HELP US SHOW AUSTRALIA TO THE WORLD

In order to compete against the strongest nations in the world, we need your help. A donation of any amount will go a long way to helping us with our training produce, specialised equipment, travel costs, and fabrication of an eye-stopping serving platter for our food.

Please consider helping myself and my team in any way you can. We need your help to achieve our dream, and Australia's dream of a podium finish at this prestigious competition

THANK YOU in advance for your support 

In order to return our gratitude for your donations, the following will be offered to supporters of my campaign:

10 eur +

Thank you on Bocuse d'Or Australia website

You will be called out on the honour roll of the Bocuse d'Or Australia website, as a way to show our gratitude

25 euro + 

Signed Bocuse d'Or Team Australia Poster

To say thank you, we will offer a signed copy of the official Bocuse d'Or Australia 2017 Poster

50 euro +

Road To Lyon Tea Towel

A Limited Edition Team Australia "Road To Lyon" Tea Towel, as well as the official Team Poster

75 euro + 

Official Team Australia Supporter's T-Shirt

Once released, the official Team Australia Supporters T-Shirt will be made available to you, along with the Poster and Tea Towel

100 euro +

Signed Photo of Competition Plate

An official photo of the Fish and Meat Dishes presented by Dan in Lyon, signed by all members of Team Australia. It will include the recipe's of Dan's dishes, as well as the official poster, T-Shirt and Tea Towel.

300 euro +

Invitation for 2 people to Competition Degustation

You and a guest will be invited to one of Team Australia's degustation's, where the competition plates will be served and you will be presented with your poster, supporter's shirt and signed photo

500 euro +

Cooking class for 2 people

You will recieve a cooking class from Candidate Dan Arnold, as well as the official 'supporter's pack'.

1000 euro +

Degustation for 4 people at location of your choice

Australian Candidate for the Bocuse d'Or, Dan Arnold, will come to a location of your choice and prepare a degustation menu for you and 3 of your guests.

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Depuis que j’ai commence mon apprentissage, et vu pour la premiere fois le Bocuse d’Or a Lyon, je reve de representer mon pays a cette prestigieuse competition.

Le Bocuse d’Or est un concours de cuisine qui a lieu tous les deux ans, l’equivalent des Jeux Olympiques dans l’industrie de la cuisine.

Chaque annee impaire, 24 des cuisiniers les plus talentueux, viennent des quatres coins de la planete, et se retrouvent a Lyon afin d’en decoudre et d’obtenir le titre de meilleur cuisinier au monde et la statue du Bocuse d’Or.

En tant qu’equipe, jusqu’ici notre aventure a ete ardue, et le defi ne cessera d’augmenter au cours des mois qui precederont la competition.

 Ayant pour la toute premiere fois obtenu une position sur le podium a la Competition Continentale de l’Asie/ Pacifique, l’equipe Australienne a plus que jamais une situation unique afin d’ameliorer son meilleur resultat obtenu jusque la (12eme place) .

 Je travaille et ait pour mentor un vainqueur de cette competition: Serge Vieira. Il sera mon Coach pour ce concours et a mes cotes tout au long du chemin.  Avec mon assistant, Ryan Cosentino, qui a remporte le prix du meilleur commis a Singapour, nous avons les yeux rives sur la premiere place a Lyon.

 Afin de rivaliser avec les nations les plus fortes au monde, nous avons besoin de votre aide. Un don de n’importe quel montant contribuera grandement a nous aider avec les produits d’entrainement, l’equipement, et la fabrication d’un plateau de presentation a couper le souffle.

 Votre aide, de quelque facon qu’elle soit, sera vivement appreciee. 

Le budget de plusieurs millions des autres pays sera difficile a battre mais notre travail acharne et notre determination au cours des prochains mois leur donnera du fil a retordre.

 MERCI d’avance pour votre aide.

Afin de vous remercier pour votre généreuse donation, vous trouverez ci-dessous des "cadeaux" en fonction de votre contribution à ma campagne

25 euros et +

Un poster de l'Equipe Australie dédicacé

Pour vous remercier, nous vous offons un poster officiel de l'équipe d'Australie 2017 dédicacé

75 euros et +

Tee-Shirt officiel de l'Equipe d'Australie

A sa sortie, le tee shirt officiel de l'Equipe d'Australie vous sera envoyé, accompagné du poster dédicacé. 

100 euros et +

Une photo du plat de la compétition dédicacé 

Nous vous envoyons une photo officielle du plat de viande et du plat de poisson présenté par Dan à Lyon, dédicacé par toute l'équipe Australienne, ainsi que le poster dédicac´et le tee-shirt.

300 euros et +

Invitation pour deux personnes à une dégustation d'entraînement

Vous et la personne de votre choix serez invité à la dégustation d'un entraînement de l'Equipe Australienne, où les plats de la compétition vous seront servis. Vous repartirez avec un poster dédicacé et deux tee-shirt.

500 euros et +

Cours de cuisine pour deux personnes

Profitez d'un cours de cuisine avec le candidat Dan Arnold où il partagera avec vous sa passion de la cuisine. Vous repartirez avec le poster dédicacé et deux tee-shirt.

1000 euros et +

Repas de dégustation pour 4 personnes à domicile

Le candidat Australien pour le Bocuse d'Or Dan Arnold préparera un menu dégustation pour vous et trois personnes de votre choix.

Organizer

Dan Arnold
Organizer
Espinasse, 98

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