DIE VEGANBAR LÖST SICH AUF!

Wir, Veganes Küchen Kollektiv, sind ein frisch gegründetes Kollektiv aus Bremen.

Wir alle arbeiten noch bis Ende 2025 im Bremer veganen Bistro Veganbar. Doch diese Lokalität schließt leider Ende des Jahres.

EIN GROßER VERLUST FÜR BREMEN!

Es geht ein sicheres Arbeitsumfeld verloren. Außerdem ein öffentlicher Safer Space für die vegane Szene in Bremen. Ein Raum der Vernetzung, des Austausches und eines ethisch motivierten Gastroangebotes.

DAS DARF NICHT DAS ENDE SEIN, ES SOLL WEITERGEHEN!

Statt uns unserem Schicksal zu ergeben, wollen wir als bald Ex-Angestellte der Veganbar lieber alles daran setzen, die Idee nicht nur weiterleben zu lassen, sondern sogar noch größer zu denken.

THINK BIGGER STATT BLOßES ERHALTEN!

Wir wollen mehr, als weiterhin nur das beste vegane Fastfood der Stadt anbieten. Wir wollen uns vorrangig auf den Raum als sozialen und kulturellen Treffpunkt konzentrieren und neue Räume vorrangig mit Kultur und Politik bespielen. Dazu gehört dann als nötiges Beiwerk eben auch das vegane Gastroangebot: Der Mensch muss ja auch essen und trinken.

FAIR, GLEICHBERECHTIGT, SELBSTVERWALTET, OHNE HIERARCHIE - WIR WOLLEN EINE GENOSSENSCHAFT GRÜNDEN!

Da uns die Schließung vor ein paar Wochen ziemlich überrascht hat, mussten wir schnell handeln, und haben dieser Tage erst einmal eine UG gegründet, um geschäftsfähig zu sein.

Aber: Unser mittelfristiges Ziel ist es, die Firma in eine Genossenschaft umzuwandeln und wirklich gleichberechtigte, selbstverwaltete und faire Arbeitsbedingungen zu schaffen.

POMMES STATT PROFIT - DAFÜR BRAUCHEN WIR EUCH!

Da die Räume der alten Veganbar definitiv nicht weiter genutzt werden können, müssen wir umziehen. Wir sind dran.

Doch dafür benötigen wir Geld.

Zuallererst müssen wir den Ausfall der Löhne des Teams im Januar überbrücken. In dieser Zeit arbeiten wir an der Transformation, um kurz danach neu öffnen zu können.

Danach brauchen wir Startkapital, um vor allem eine erste Pacht, die Kaution, den Abschlag, und die ersten Einkäufe zu bezahlen.

LET US COOK!

Noch mehr Infos gibt's hier: www.veganeskuechenkollektiv.de

Spendenziele